آخر الاضافات
 مدة صناعة الخل تحولا من الخمر 

السؤال .

كم يوما ويفتح الخل إذا كان غير التمر هل نفس مدة خل التمر العادي أم تختلف ؟
وهل أن خل التمر ينقع تسعة و ثلاثين يوما ويفتح ولا يتجاوز الأربعين وإلا يحسب خمراً ؟ .

الجواب .

١- المدة الزمنية لصنع الخل يعرفها المحترفون لمهنة صناعة الخل والطرشي ، وليس هناك حد شرعي زماني لذلك .

٢- نعم هناك ضابطة شرعية أخرى وهي يجب أن يستمر التنقيع المغلق إلى حصول اسم وصفة الخل المغايرة المباينة للخمر .

٣- فالخل يباين الخمر كحالات تتوارد على عصير الفواكه والأغذية .

شاركـنـا !
فيسبوك
maram host